Migliori libri di scuola superiore alberghiero – Classifica Dicembre 2023

Migliori libri di scuola superiore alberghiero

Benvenuti! Sono lieta di condividere con voi la mia esperienza e la mia autorità nel campo della scuola superiore alberghiera. Come esperta del settore, ho avuto modo di esplorare e valutare numerosi libri che sono fondamentali per gli studenti di questa disciplina. La scelta dei migliori testi didattici è cruciale per fornire agli studenti una formazione completa ed efficace nel campo dell'ospitalità e della ristorazione. In questo articolo, vi presenterò una selezione dei libri più utili e stimolanti che ogni studente di scuola superiore alberghiero dovrebbe avere a disposizione.

I libri che vi consiglierò coprono una vasta gamma di argomenti, dall'arte culinaria alla gestione delle aziende ricettive, dalla mixology alla fotografia gastronomica. Ogni testo selezionato si distingue per l'autorevolezza degli autori, la chiarezza delle spiegazioni e la pertinenza delle informazioni trattate. Che tu sia uno studente in cerca di risorse aggiuntive per approfondire le tue competenze o un insegnante desideroso di consigliare i migliori libri ai tuoi studenti, qui troverai tutte le informazioni necessarie per scegliere i testi ideali per il tuo percorso formativo nell'alberghiero.


Autore: Luigi Morgagni - Editore: Hoepli - ASIN: 8836012213

Recensione di "Convivium. Nuova edizione" di Luigi Morgagni

"Convivium. Nuova edizione" di Luigi Morgagni è un manuale completo e approfondito che copre il diritto ed economia nel settore dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Rivolto principalmente agli studenti del primo biennio delle Scuole superiori, questo libro offre una ricca comprensione dei principali concetti legati a questi ambiti.

L'autore, Luigi Morgagni, mostra una profonda competenza nel argomento trattato, fornendo spiegazioni chiare e dettagliate per garantire una comprensione completa dei vari argomenti. La sua scrittura è precisa e ben strutturata, facilitando lo studio degli studenti nelle materie di diritto ed economia.

Inoltre, "Convivium. Nuova edizione" offre anche un'e-book con espansione online, che rende ancora più accessibile il materiale didattico agli studenti. Questa risorsa aggiuntiva consente agli studenti di approfondire le proprie conoscenze in modo interattivo e autonomo.

In conclusione, ritengo che "Convivium. Nuova edizione" sia un libro eccellente per gli studenti del settore enogastronomico e dell'ospitalità alberghiera delle Scuole superiori. Consiglierei sicuramente questo manuale a tutti coloro che vogliono acquisire una solida base di diritto ed economia in questo campo.

Voto: 9.5


Autore: Régine Boutégège - Editore: Black Cat-Cideb - ASIN: 8853016914

Il libro "Eiffel en ligne. Fascicolo alberghiero. Per le Scuole superiori. Con espansione online Lingua francese" dell'autrice Régine Boutégège ha dimostrato di essere un prezioso strumento didattico per gli studenti interessati al settore alberghiero. La chiara esposizione dei concetti e la ricca varietà di materiali online forniti si sono dimostrati estremamente utili per approfondire la comprensione della lingua francese nel contesto specifico delle attività alberghiere. L'autrice ha sapientemente sviluppato il materiale, fornendo spiegazioni dettagliate e pertinenti esempi pratici che aiutano gli studenti ad applicare le nozioni apprese nella vita reale. Inoltre, l'espansione online offre una serie di esercizi interattivi, test di autovalutazione e risorse audiovisive che permettono agli studenti di consolidare e migliorare le proprie abilità linguistiche nel tempo libero. Grazie a questo libro, gli studenti avranno l'opportunità di acquisire una solida base linguistica nel campo dell'ospitalità, che potrà rivelarsi fondamentale per il loro futuro professionale. Consiglio vivamente "Eiffel en ligne. Fascicolo alberghiero" a tutti coloro che desiderano imparare la lingua francese in modo efficace ed entusiasmante, sia a livello scolastico che personale.

Voto: 9


Autore: Maria Cattani - Editore: Paramond - ASIN: 8839529195

Il libro "Giovani diritti regole" dell'autrice Maria Cattani è un'opera completa e indispensabile per comprendere le normative nel settore turistico e alberghiero. Sviluppato appositamente per gli studenti delle scuole superiori, il testo fornisce una panoramica accurata sulle leggi che governano questa industria, offrendo inoltre accesso all'e-book e a ulteriori risorse online per approfondire i concetti trattati. Grazie alla sua chiarezza ed esaustività, questo libro si rivela uno strumento di studio prezioso ed aggiornato per tutti coloro che intendono intraprendere una carriera nel campo del turismo e dell'ospitalità.

Voto: 8.6


Autore: Mike Seymour - Editore: Collins - ASIN: 0007431988

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Voto: 8.5

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Autore: Simona Brenna - Editore: Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori - ASIN: 8869104656

"Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero" di Simona Brenna è un libro completo e ben strutturato, pensato appositamente per il settore turistico e alberghiero. Grazie all'inserimento delle competenze per la scuola e la cittadinanza, questo testo risulta essere molto utile anche per gli studenti delle scuole superiori. Inoltre, la presenza dell'ebook e dell'espansione online permettono di approfondire ulteriormente i contenuti trattati. Il libro si distingue per la sua chiarezza ed efficacia nel trasmettere le informazioni necessarie in modo semplice ed accessibile.

Voto: 8

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