Libri di sala bar
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Migliori Libri di sala bar: i bestseller di marzo 2021
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
348 pagine
Prezzo: 17.9 € 15.21 €
-15% 🥇Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
336 pagine
HOEPLI
Prezzo: 16.4 € 12.5 €
-24% 🥈Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 25.9 € 24.91 €
-4% 🥉Nuovo A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Ediz. openschool. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
376 pagine
Prezzo: 23.9 € 22.85 €
-4%Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Alma
432 pagine
Prezzo: 23.9 €
Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: ALMA
312 pagine
Prezzo: 24.9 €
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
Autore: Alma
192 pagine
Prezzo: 17.9 €
Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: ALMA
432 pagine
Prezzo: 19.9 €
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Manzo, Luigi
pagine
Prezzo: 24.9 €
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