Libri di sala bar
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Miglior libro di sala bar: i bestseller di luglio 2021
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
348 pagine
Prezzo: 17.9 € 17 €
-5% 🥇Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 25.9 € 24.49 €
-5% 🥈Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Alma
432 pagine
Prezzo: 23.9 €
🥉Salabar.it. Laboratorio dei servizi di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, O.
pagine
Prezzo: 22.5 € 8 €
-64%Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
336 pagine
HOEPLI
Prezzo: 16.4 € 13.94 €
-15%Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Manzo, Luigi
218 pagine
Prezzo: 15.9 €
In sala e nel bar - Volume unico 4° e 5° anno - Articolazione Enogastronomia. Con Me book e Contenuti Digitali Integrativi online
Autore: Speri, Raffaello
pagine
Prezzo: 17.8 €
Sala-bar e vendita. Per il 4º e 5º anno dell'articolazione enogastronomia. Per le Scuole superiori
Autore: Galeazzi, Oscar
320 pagine
Prezzo: 22.4 € 21.28 €
-5%Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 25.9 € 25.12 €
-3%
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