Migliori libri di sala bar – Classifica Febbraio 2024

Se sei un appassionato di sala bar, saprai quanto sia importante avere accesso a risorse che arricchiscano le tue competenze e ti forniscano nuove idee per stupire i tuoi clienti. E cosa c'è di meglio di un buon libro per farlo? In questo articolo, ti presenterò una lista dei migliori libri di sala bar, selezionati con cura sulla base della mia esperienza e autorità nel settore.

Esplorando diversi ambiti – dalla mixologia all'arte dell'accoglienza – questi libri ti forniranno una panoramica completa delle competenze necessarie per eccellere nella gestione e nell'allestimento di un bar. Che tu sia un principiante o un professionista esperto, troverai sicuramente spunti interessanti ed approfondimenti utili per elevare il tuo livello e offrire un'esperienza indimenticabile ai tuoi ospiti. Continua a leggere per scoprire i migliori libri di sala bar da aggiungere alla tua biblioteca personale!


Autore: Oscar Galeazzi - Editore: Hoepli - ASIN: 8836003508

"Sala-bar Smart" di Oscar Galeazzi è un libro indispensabile per gli studenti degli Istituti professionali alberghieri. Diviso in due volumi, questo testo fornisce una solida base teorica e pratica sulla tecnica di sala, bar e vendita. Con l'aggiunta dell'e-book e l'espansione online, si ampliano ulteriormente le opportunità di apprendimento. L'autore dimostra la sua competenza nel settore attraverso spiegazioni chiare ed esempi pratici, offrendo ai lettori un prezioso strumento per sviluppare le proprie competenze in questo campo entusiasmante della ristorazione.

Voto: 9.5


Autore: Oscar Galeazzi - Editore: Hoepli - ASIN: 8836004512

"Sala-bar Smart" è un libro completo ed essenziale per tutti coloro che desiderano acquisire competenze tecniche nella gestione della sala, del bar e delle vendite nel settore alberghiero. Oscar Galeazzi ha offerto un'approfondita esposizione delle tecniche e delle pratiche necessarie, fornendo una guida dettagliata per gli studenti degli istituti professionali alberghieri di quarto e quinto anno. Grazie alla presenza dell'e-book e all'espansione online, il libro offre anche risorse aggiuntive ed esercitazioni pratiche, permettendo agli studenti di approfondire ulteriormente le proprie conoscenze. La chiarezza e la competenza dell'autore rendono questo manuale un prezioso strumento di studio e consultazione per coloro che desiderano intraprendere una carriera nel settore dell'accoglienza e della ristorazione.

Voto: 9.2

23,90€ 24,90€ 
Amazon.it

Autore: ALMA - Editore: Plan - ASIN: 8899059799

"Sala-bar e vendita per cucina" scritto dal rinomato autore ALMA è un libro straordinario che offre un ampio spettro di conoscenze per gli istituti professionali. Attraverso l'utilizzo dell'ebook, è possibile accedere a ulteriori risorse e approfondimenti online, arricchendo così l'esperienza di apprendimento. Questo testo dimostra una grande competenza nel settore della sala-bar e della vendita in cucina, offrendo consigli pratici su come gestire con successo questi aspetti cruciali dell'industria alberghiera e della ristorazione. Una lettura imprescindibile per chiunque voglia ottenere una formazione completa ed eccellere in questo campo.

Voto: 9.2


Autore: Raffaello Speri - Editore: Mondadori Education, Poseidonia Scuola - ASIN: 8848202985

"In sala e nel bar. Con schedario. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con espansione online" scritto da Raffaello Speri si presenta come un manuale completo ed esaustivo per gli studenti degli istituti professionali alberghieri. Attraverso una vasta gamma di argomenti, l'autore fornisce le conoscenze necessarie per lavorare nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. La presenza di un espansione online arricchisce ulteriormente il testo, offrendo risorse aggiuntive che facilitano la comprensione e l'apprendimento. Grazie alla sua chiarezza espositiva e alla competenza dimostrata nell'affrontare gli argomenti trattati, "In sala e nel bar" è un prezioso strumento di studio sia per gli studenti che per i professionisti del settore alberghiero.

Voto: 8.6

7,00€ 23,80€ 
Amazon.it

Autore: Luigi Manzo - Editore: Bulgarini - ASIN: 8823433851

"Sala-bar essentials" è un libro completo ed essenziale per gli studenti degli istituti professionali alberghieri. Con il suo laboratorio di sala-bar e vendita, offre una panoramica completa delle competenze necessarie per lavorare nel settore delle bevande e del servizio in hotel e ristoranti. L'e-book incluso e l'espansione online rendono questo testo ancora più utile e accessibile per gli studenti. L'autore, Luigi Manzo, dimostra una profonda conoscenza dell'argomento e la sua autorità nel settore si manifesta attraverso il modo chiaro e preciso in cui le informazioni vengono presentate. Un libro indispensabile per chiunque aspiri a diventare un professionista nella sala-bar!

Voto: 8.4

Lascia un commento