Libri di sala bar
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Miglior libro di sala bar: classifica di dicembre 2022
Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: ALMA
432 pagine
Prezzo: 23.9 €
🥇Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 26.9 € 24.21 €
-10% 🥈Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 22.9 €
🥉Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Manzo, Luigi
218 pagine
Prezzo: 15.9 € 14.31 €
-10%Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 25.9 €
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: ALMA
312 pagine
Prezzo: 21.9 € 20.8 €
-5%Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
348 pagine
Prezzo: 18.9 € 17.01 €
-10%Smart Chef in Sala e Bar
Autore: Salviani, Giovanni
272 pagine
HOEPLI
Prezzo: 19.81 €
Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
Autore: ALMA
288 pagine
Prezzo: 13.9 € 12.51 €
-10%
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