Libri di sala alberghiero
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Migliori Libri di sala alberghiero: i bestseller di marzo 2021
Il servizio di sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore: Alma
328 pagine
Prezzo: 22.5 €
🥇Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
348 pagine
Prezzo: 17.9 € 15.21 €
-15% 🥈Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: ALMA
312 pagine
Prezzo: 24.9 €
🥉Matematica in cucina. Per le Scuole superiori. Con aggiornamento online (Vol. 1)
Autore: Bergamini, Massimo
480 pagine
Prezzo: 24.6 €
Sala e vendita. La [email protected] di enogastronomia. Settore sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore:
pagine
Prezzo: 29.4 € 15.15 €
-48%Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
Autore: Galeazzi, Oscar
336 pagine
HOEPLI
Prezzo: 16.4 € 12.5 €
-24%Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
pagine
Prezzo: 25.9 € 24.91 €
-4%Nuovo A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Ediz. openschool. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
Autore: Galeazzi, Oscar
376 pagine
Prezzo: 23.9 € 22.85 €
-4%101 esercizi per l'esame di stato per Istituti Alberghieri. Settore Sala e Vendita. Problem solving, seconde prove e cruciverba
Autore: Manzo, Luigi
116 pagine
Prezzo: 11.9 €
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