Libri di pasticceria
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Miglior libro di pasticceria: classifica di novembre 2022
Il grande manuale del pasticciere
Autore: Dupuis, Mélanie
288 pagine
Prezzo: 29.9 € 25.41 €
-15% 🥇LuCake
Autore: Perego, Luca
264 pagine
Prezzo: 20 € 17 €
-15% 🥈La mia scuola di pasticceria
Autore: Massari, Iginio
256 pagine
Prezzo: 16.15 €
🥉Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
Autore: Di Carlo, Leonardo
832 pagine
Prezzo: 130 € 123.5 €
-5%Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
Autore: Aa. Vv.
358 pagine
Prezzo: 39 € 33.15 €
-15%La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Autore: Bressanini, Dario
199 pagine
SAPORI E FANTASIA
Prezzo: 19.9 € 16.91 €
-15%A scuola di food design in pasticceria
Autore: Simonelli, Angela
192 pagine
TECNICHE & COTTURE
Prezzo: 19.5 € 18.7 €
-4%Pasticceria magica
Autore: Huet-Gomez, Christelle
192 pagine
PR T À CUISINER
Prezzo: 9.9 € 8.41 €
-15%Croissant e biscotti. Ediz. a colori
Autore: Montersino, Luca
222 pagine
Prezzo: 12.9 € 10.96 €
-15%
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