Libri di Marco Pirotta
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Miglior libro di Marco Pirotta: i bestseller di aprile 2021
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello
Autore: Pirotta, Marco
192 pagine
I TECNICI
Prezzo: 56 € 53.2 €
-5% 🥇Cucinare con Joan Roca a bassa temperatura. Scopri un modo di cucinare più gustoso, più salutare. Ediz. illustrata
Autore: Roca, Joan
352 pagine
Prezzo: 42 € 39.9 €
-5% 🥈La cottura a bassa temperatura 3. Il pesce: Vol. 3
Autore: Pirotta, Marco
255 pagine
I TECNICI
Prezzo: 58 € 55.1 €
-5% 🥉La cottura a bassa temperatura. Le altre carni (Vol. 2)
Autore: Pirotta, Marco
223 pagine
I TECNICI
Prezzo: 58 € 55.1 €
-5%Sous Vide: Il Libro Fondamentale per una Cucina da Fuoriclasse a Casa Tua
Autore: Trebaux, Jean-Jacques
44 pagine
Prezzo: 7.84 €
CBT: La raccolta completa di tecniche e ricette per la cottura a bassa temperatura. Include Cucina a Bassa Temperatura e Cucina Sottovuoto
Autore: Romano, Nadia
218 pagine
Prezzo: 19.9 €
CBT. Cottura a bassa temperatura: 1
Autore: Citterio, Alberto
192 pagine
Prezzo: 19.5 € 18.52 €
-5%Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l’Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottura Sottovuoto (CBT). 300 Deliziose Ricette
Autore: Cassano, Bianca
223 pagine
Prezzo: 13.99 € 12.36 €
-12%Sottovuoto. Tecnica evoluta
Autore: Sangiorgi, Fabrizio
184 pagine
Prezzo: 36 € 34.2 €
-5%
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