Libri di enologia
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Miglior libro di enologia: classifica di giugno 2023
Trattato di enologia. Nuova ediz.. Microbiologia del vino e vinificazioni (Vol. 1)
Autore: Ribéreau-Gayon, Pascal
608 pagine
Prezzo: 58.5 € 55.58 €
-5% 🥇Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Autore: Neiman, Ophélie
272 pagine
Prezzo: 26 € 20.8 €
-20% 🥈Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata
Autore: Manganelli, Vittorio
240 pagine
Prezzo: 29.9 € 28.4 €
-5% 🥉Trattato di enologia. Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti (Vol. 2)
Autore: Ribéreau-Gayon, Pascal
557 pagine
Prezzo: 56.5 € 53.68 €
-5%La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
Autore: De Vita, Pietro
320 pagine
BIBLIOTECA TECNICA HOEPLI
Prezzo: 39.9 € 37.9 €
-5%Enologia
Autore: Navarre
288 pagine
AGRICOLTURA
Prezzo: 31.1 €
La Guida Definitiva del Vino per Aspiranti Sommelier: Enologia, Degustazione, Abbinamento Cibo-Vino: Tutto Quello che Devi Sapere
Autore: Risaliti, Federico
206 pagine
Prezzo: 10.56 €
Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica
Autore: Asperti, Ivano
400 pagine
INTERFERENZE
Prezzo: 25 € 23.75 €
-5%Microbiologia enologica
Autore: Tofalo, Rosanna
304 pagine
UNIVERSITÀ & FORMAZIONE
Prezzo: 35 € 33.25 €
-5%
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