Libri di enogastronomia
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Miglior libro di enogastronomia: i bestseller di maggio 2022
Il turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio
Autore: Croce, Erica
276 pagine
SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Prezzo: 30 €
🥇Cucina gourmet plus. La [email protected] di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con espansione online
Autore: Gentili, Paolo
pagine
Prezzo: 26 € 24.7 €
-5% 🥈Eserciziario concorso ordinario e straordinario B020 (enogastronomia). Test, quiz, domande aperte, crucipuzzle, cruciverba
Autore: AA.VV.
130 pagine
Prezzo: 14.9 €
🥉Infochef. Tic per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: Camagni, Paolo
pagine
Prezzo: 20.9 € 18.81 €
-10%Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Ricettario eco friendly
Autore: Abbondio, Roberto
456 pagine
Prezzo: 23.9 €
Gourmet. Enogastronomie. Con Vers le monde du travail. Con e-book. Con espansione online. Per gli ist. tecnici e professionali [Lingua francese]
Autore: Duvallier, Christine
670 pagine
Prezzo: 24.9 €
Il nuovo cucinabile. Corso avanzato. Vol. A-B. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio delle Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
Autore: Solillo, Angelo
492 pagine
Prezzo: 28.42 €
Il nuovo cucinabile. Con ricettario, Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: Abbondio, Roberto
360 pagine
ENOGASTRONOMIA E ALIMENTAZIONE
Prezzo: 21.07 €
In cucina. Il grande libro della cucina italiana
Autore: Pezone, Alba
420 pagine
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Prezzo: 35 € 33.25 €
-5%
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