Libri di cucina grandi chef
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Miglior libro di cucina grandi chef: classifica di ottobre 2022
Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo
Autore: Niland, Josh
256 pagine
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Prezzo: 39 € 37.05 €
-5% 🥇Guida alla grande cucina
Autore: Escoffier, Auguste
1168 pagine
Prezzo: 48 € 45.6 €
-5% 🥈Cerco sapori in piazza Grande. 70 ingredienti per 70 ricette, alla scoperta del gusto nella cucina di uno chef
Autore: Barbieri, Bruno
270 pagine
BEST BUR
Prezzo: 12.9 € 12.25 €
-5% 🥉Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina: 1
Autore: Sadler, Claudio
288 pagine
ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Prezzo: 22 € 20.9 €
-5%Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
Autore: Vergnory, Alexis
88 pagine
Prezzo: 22.9 € 21.75 €
-5%Il grande libro della cucina naturale
Autore: Ducasse, Alain
480 pagine
CUCINA
Prezzo: 70 € 66.5 €
-5%Sadler. Menù per quattro stagioni
Autore: Sadler, Claudio
240 pagine
GRANDI CHEF COMPACT
Prezzo: 16 € 8 €
-50%Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne
Autore: Ducasse, Alain
384 pagine
Prezzo: 28 € 26.6 €
-5%La grande pasticceria italiana
Autore: Massari, Iginio
496 pagine
EXTRA
Prezzo: 89 € 84.55 €
-5%
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