Libri di cucina grandi chef
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Miglior libro di cucina grandi chef: classifica di febbraio 2023
Guida alla grande cucina
Autore: Escoffier, Auguste
1168 pagine
Prezzo: 48 € 45.6 €
-5% 🥇Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
Autore: Vergnory, Alexis
88 pagine
Prezzo: 26.9 € 25.55 €
-5% 🥈Il Grande Libro di Cucina di Alain Ducasse. Pesce
Autore: Ducasse, Alain
pagine
Prezzo: 29.99 €
🥉Il grande libro della cucina naturale
Autore: Ducasse, Alain
480 pagine
CUCINA
Prezzo: 70 € 66.5 €
-5%Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo
Autore: Niland, Josh
256 pagine
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Prezzo: 39 € 37.05 €
-5%Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti
Autore: Shoda, Hirohiko
320 pagine
CUCINA
Prezzo: 32 € 30.4 €
-5%La grande pasticceria italiana
Autore: Massari, Iginio
496 pagine
Extra
Prezzo: 89 € 84.55 €
-5%Cerco sapori in piazza Grande. 70 ingredienti per 70 ricette, alla scoperta del gusto nella cucina di uno chef
Autore: Barbieri, Bruno
270 pagine
BEST BUR
Prezzo: 12.9 € 10.32 €
-20%Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne
Autore: Ducasse, Alain
384 pagine
Prezzo: 28 € 26.6 €
-5%
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