Migliori libri di Carlo Petrini – Classifica Febbraio 2024

In questo articolo, esploreremo alcuni dei migliori libri scritti da Carlo Petrini, un'autore italiano di grande esperienza e autorevolezza nel campo della gastronomia. Le sue opere sono considerate pietre miliari del movimento Slow Food e offrono una prospettiva unica sull'importanza di una dieta sana e sostenibile.

Petrini è fondatore del movimento Slow Food, un'organizzazione internazionale che promuove l'apprezzamento per il cibo di qualità, il rispetto delle tradizioni culinarie locali e l'agricoltura sostenibile. Nei suoi libri, Petrini analizza criticamente i problemi legati all'industria alimentare moderna e cerca soluzioni pratiche per ridurre gli impatti negativi sulla salute umana e sull'ambiente. I suoi scritti sono diventati riferimenti fondamentali per chiunque voglia approfondire la comprensione del rapporto tra cibo, cultura e società.

Migliori libri di Carlo Petrini: consigli di lettura🔝


Autore: Gaël Giraud - Editore: Slow Food - ASIN: 8884998050

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Voto: 9.7

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Autore: Carlo Petrini - Editore: Kaos - ASIN: 8879532170

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Voto: 9.5

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Autore: Carlo Petrini - Editore: Slow Food - ASIN: 8809820193

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Voto: 9

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Autore: Stefano Mancuso - Editore: Slow Food - ASIN: 8809815467

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Voto: 8.6


Autore: Grislon Carla - Editore: Petrini - ASIN: 8849412878

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Voto: 7.8

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Miglior libro di Carlo Petrini: l’ imperdibile🥇

Conclusione

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